protein - Hasta Sözlük
Her gün yeterli oranda tüketilmesi gereken besin grubu. Özellikle yumurtanın beyazında, et-balık, baklagil ve süt gibi gıdalarda yer alır. Yapılan diyetlerin protein içerikli olmasına ve protein kaybetmemeye dikkat edilmelidir.