yemeklerin vazgeçilmezi olan çok şifâlı bir madde. özellikle bazı kişiler saça sürülmesinin iyi olduğunu ve saçı besleyeceğini ifade ediyorlar. soğuk sıkma olmalı ve yemeklerde kaynatılmamalıdır çünkü ısıtılınca değeri düşüyor. zeytinyağını kalp hastalıklarından korunmada da çok önemli olduğu ifade ediliyor
+ tabii fazla aşırıya da kaçmamak lazım kilo aldırabilir. zeytinyağını çavdar ekmeğine banıp yemek çok güzel olmaktadır.