Demir eksikliği, kırmızı kan hücrelerine oksijen taşınmasından sorumlu olan ve kana kırmızı rengini veren hemoglobin miktarının azalması durumudur. Kansızlığın direkt olarak bir hastalık olarak değerlendirilmesi yanlıştır. Yani bağırsak ve mide kanseri gibi çeşitli hastalıklarda semptom olarak ortaya çıkabilir. Demir eksikliği anemisi belirtileri, her hastada aynı değildir. Hastalığın teşhisi genellikle rutin sağlık kontrolleri ve kan tahlilleri sonucu ortaya konur.Baş ağrısı,Kulakların çınlaması ve uğuldaması,Vücutta güçsüzlük,yorgunluk ve bitkinlik hali,Tırnakların çabuk kırılması,Saç dökülmesi,Dudaklarda çatlaklar, ağız kenarında yaralar,Konsantrasyon bozukluğu, Sinirlilik hali, Ellerde ve ayaklarda uyuşma demir eksikliği belirtileri olarak sıralanabilir.Hastaların pek çoğu, anemi ileri seviyeye ulaştığında çarpıntı, huzursuz bacak sendromu, yavaşlayan tiroit fonksiyonları, toprak ve buz yeme gibi şikayetlerden yakınırlar. Çocuklarda görülebilen anemi ise konuşma, oturma ve yürümede gecikme, öğrenmede güçlük olarak bilinir.Kansızlık kontrol altına alınmadığında, vücut fonksiyonlarının işleyişi konusunda birtakım zararlara yol açabilir. Aneminin en büyük zararı kalp üzerindedir. Çünkü kansızlık yaşayan hastalarda, kanın yapması gereken görevi kalp üstlenecek ve dolayısıyla kalp işlevlerini yerine getirirken daha fazla yorulacaktır. İleri derecede anemi yaşayan hastalarda çarpıntı ve nefes darlığı gibi şikayetlerin görülme riski bu durumdan dolayıdır.