çiğ köfte - Hasta Sözlük
Doğu kültüründen gelen ve Türk halkı tarafından çok sevilen bulgurlu gıda. Günümüzde her sokak başında çiğköfteci bulunmasıyla halka hitap eden, ucuz ve lezzetli olmasıyla sokak yiyecekleri konusunda bence liderliği almıştır.