ender görülen bir akut beslenme bozukluğu. rendyağ eksikliğinden kaynaklandığı düşünülmektedir. aşırı protein tüketiminin yol açtığı söylenmektedir. baş ağrısı, ishal, düşük kan basıncı, yorgunluk ve kalp atımında yavaşlama gibi belirtilerle kendini gösterir.
çok yüksek proteinli diyetler yapmamak, herşeyi olması gereken miktarda tüketmek ve günlük alınması gereken protein miktarını aşmamak gereklidir