yediğimiz yiyeceklerdeki bakterilerden bulaşabilen bir enfeksiyon türüdür. gripteki gibi burun akıntısı, boğaz ağrısı, halsizlik gibi belirtileri olur. gıdalarda bulunan bu bakteri düşük sıcaklıklarda yaşar ve kolayca bulaşabilir. bağışıklık sistemi zayıf olanlar, hamileler gibi hassas insanları daha çabuk etkileyebilir.